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北方年夜飯VS南方年夜飯,不對比不知道,差距一目瞭然!

美食 流浪的堡壘

馬上就要過年了,南方和北方的朋友都開始準備年夜飯食材,然而在準備食材的時候就已經有差距 了,尤其是看到了南方北方年夜飯對比的時候,差距真是一目瞭然,明眼就能看出來距離在哪!

北方年夜飯VS南方年夜飯,不對比不知道,差距一目瞭然!

首先北方人的年夜飯上,大菜都是燉出來的,燉魚、燉雞、燉豬肘子,看上去顏色比較重,食物更都是肉,看一眼都覺得很鹹,而且看著就賊好吃,一口下去真有吃播的感覺了!

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而南方注重的是養生,所以在年夜飯上也少不了湯的存在,骨頭湯、雞湯更是常見客人,裡面有點肉熬出來的湯, 也算是葷菜了!

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而且不止這些,北方人的飯桌上菜都能擺滿,大轉桌也能擺的轉不了,滿滿當當的一大桌子菜,想吃的話,也只能站起來吃了,看著都豐盛!

北方年夜飯VS南方年夜飯,不對比不知道,差距一目瞭然!

南方的年夜飯上,雖然也是比較豐盛,但是在賣相上就遠遠都不一樣了,湯湯水水,有點肉當配菜的菜,也就是葷菜了,一桌子除了白色的肉,就是綠色的“肉”,北方人真是吃不慣!

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其實小編按照內心的看法來說,還是北方的菜看起來更有食慾,重重的顏色真是讓人食慾大開,而且那個肉的顏色,看著都好吃,滿桌子都是肉,看著稍微有點膩,但不得不說北方解膩的菜也是一絕,但是在賣相上絕對不差!

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南方的色澤上看著就淡,吃慣了北方的菜,突然看見南方飯桌上的顏色,就感覺少點什麼,滿桌子綠油油的蔬菜更是提不起太多食慾,這差距真是一目瞭然了,一眼就能看出來!

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