小時候總愛去姥姥家玩，那會兒舅舅家賣水果、糖果、乾果之類的，快到元宵節的時候還會賣元宵，那時候我總偷偷地拿生元宵，拿回屋就把元宵切開，吃裡面的餡，原來元宵的餡是方形的。
那時候過元宵節，大家都說元宵節要吃元宵，好像沒有聽過湯圓這個說法，後來才聽說湯圓，不過當時就以為元宵和湯圓都是一樣的東西，只是叫法不同而已，現在才知道元宵和湯圓的區別可不是叫法不同這麼簡單，它們之間還有這樣的區別，看看你們知道嗎？
1、製作工藝不同
前面也跟大家說了元宵的餡是方形的，元宵的做法也是先從餡開始的，把餡做好，切成方形，沾點水然後放到盛有糯米粉的笸籮裡來回晃，裹上糯米粉之後再沾點水，放到糯米粉裡繼續晃。
湯圓的做法是先從皮開始的，把皮做好後，像包包子一樣把餡放進去。
2、餡料不同
元宵餡大都是白糖、黑芝麻、花生、豆沙這些餡，而湯圓的餡就比較豐富了，除了傳統的餡料還有水果的肉的。不過近些年元宵餡的種類也多起來了，有巧克力味、草莓味之類的。
3、口味不同
元宵一般都是甜口味的，而湯圓除了甜的還有鹹的，也有不放餡的。不放餡的湯圓吃的時候搭配甜湯一起吃。
4、口感不同
元宵因為裹了很多的糯米粉，吃起來很勁道，有嚼勁，煮元宵的湯也比較黏稠，有點像米糊。湯圓吃起來爽滑細膩，煮湯圓的湯是清亮的。
吃了這麼多年元宵和湯圓，以為只是叫法不一樣，原來還有這些區別。元宵和湯圓的這些區別你們知道了嗎？可不只是叫法不同，買的時候可不要買錯了。另外在購買元宵和湯圓的時候一定要買有質量保證的，如果時間允許也可以自己做，既有樂趣吃著又放心。
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