快到春節了,大家有沒有準備好自己的拿手菜呀?如果還沒有的話,不如跟著博主佳仔的自律生活學一下這一個芝士酥皮大蝦。
準備材料:
大蝦6個、手抓餅3張、芝士
製作過程:
大蝦去殼,去蝦線,用刀把背部切開(不要切段)
料酒,白鬍椒醃製大蝦15分鐘
手抓餅對半切開,大蝦擺在中間,背上撒滿芝士碎
手抓餅兩邊對摺,把蝦包裹起來,邊角捏緊
上面刷蛋液,撒白芝麻
烤箱預熱200度烤20分鐘
圖文來源於博主:佳仔的自律生活
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