毛豆洗淨。
放入清水中大火燒開，轉中火煮大約4分鐘。
撈出瀝水備用。
絲瓜洗淨。
去皮。
切滾刀塊。
放入鹽水中浸泡5分鐘，瀝水備用。
蒜切末備用。
水澱粉調好備用。
鍋中油燒熱，爆香蒜末。
放入絲瓜翻炒。
放入毛豆繼續翻炒。
炒至絲瓜變軟後加鹽和少許白糖調味，淋水澱粉。
出鍋裝盤即可。
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 家庭版絲瓜燒毛豆
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。