頭條資訊 - 為您提供最新最全的新聞資訊,每日實時更新

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

美食 魔都覓食記

在黃浦區,藏了一個低調的小街道。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

從田子坊沿著徐家彙路一直走,就到了順昌路。這裡曾經是一條美食街,大餅、豆漿、餛飩...只要你想到的小吃在這裡幾乎都能夠找到。

來來往往的車輛,阡陌交通,形形色色的路人,淳樸而安詳。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

順昌路,一條很容易被忽略的街道。它沒有南京路那麼的繁華,也沒有外灘那樣的燈火通明。這裡的每一個人都很平凡,有剛搬過來的外地人,也有住了很久的老上海人。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

一方水土養一方人,在這裡住久了,也就不願離開了。夏初的順昌路,早已經是滿眼的翠綠了。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

風輕輕地吹,樹葉婆娑,聊天遛狗的人兒很多...

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

街道兩邊的石庫門住宅區,已經有了很老的年歲。門口有閒談的老人家,聊著過去,聊著兒孫滿堂...

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

柴爿餛飩

地址:順昌路505號

一碗餛飩永遠是上海人的心頭好。曾經紅遍上海街頭的柴爿餛飩,竟然能在這裡找到。記憶裡的弄堂口、路邊攤,香氣總能飄到很遠。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

皮薄餡大,滿滿當當的一碗餛飩像一個個花骨朵樣盛開,晶瑩剔透,裡面粉色的肉餡清晰可見。薄薄的表皮軟而不糊爛,入口即化的感覺不會有種黏膩感。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

除了柴爿混沌,他家的炸豬排也是一絕。厚厚一塊豬排切成幾份放在碗裡,恰到好處的肉質,不會覺得很硬。

外脆裡嫩的一塊炸豬排,搭配地道的辣醬油,一口就是一個鮮。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

在這吃飯的應該都會衝著黑暗料理那一碗情懷來。一盤雞蛋肉絲炒麵一定能喚起你對學校門口的那份懷念。雞蛋、雞毛菜還有一些肉絲,簡單的食材卻抓住了無數人想念的心。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

盛興點心店

地址:順昌路528號

靠近永年路的地方,有一家老字號點心店——盛興點心店。

毫不誇張地說,他家經常過了飯點,門口還是排隊的人。只收現金,沒有空調,餛飩是招牌,時常吃到一半身後就是等你位的人了。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

門口的阿姨不停地包著粽子,時不時歇一會跟旁邊人聊幾句天。還有一直在包餛飩的阿姨,手法十分嫻熟利索。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

一碗全家福就是一次幸福的體驗。5個大餛飩+1個鮮肉湯圓+1個芝麻湯圓,混在一起,就叫全家福。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

鮮肉湯圓比芝麻湯圓略大一些,表皮很糯,咬開來裡面全是湯汁,鮮粉的肉餡立馬叫人垂涎欲滴。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

芝麻湯圓裡的芝麻餡,是我從小的最愛。只要輕輕咬破皮,裡面的芝麻就會溢出來,這個時候就算很想去吸一口,也絕對不要,因為會燙破嘴皮子。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

他家的大餛飩皮很厚,還帶著些許的鹹味。不過裡面的菜餡是真的嗲,肉多就不說了,味道也是一如既往的好,滿滿都是小時候記憶裡的味道。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

很早以前,順昌路叫做菜市路。附近都是居民住宅。

如今的順昌路,儼然沒有了當初的熱鬧。街邊的房子要麼已經換了門面,要麼早已人去樓空。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

縫紉配件商店變成了水果店,街邊也開起了很多新的小吃店,蔥油餅店門口經常會排起小隊。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

這裡有數不清的雜貨鋪,紅白字樣的招牌,忙裡忙外的老闆...

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

褪去過多的繁華和喧鬧,這裡仍舊是最樸實的平凡生活。無論時間如何推移,這裡永遠都是一副關於上海的記憶。

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

覓食指南:順昌路

田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!

地址:黃浦區順昌路

交通:地鐵9號線馬當路下

魔都覓食記推廣

轉載請註明出處

部分字體來自 字魂網 izihun.com

轉載請超鏈接註明:頭條資訊 » 田子坊附近的這條小路,竟然能吃到記憶裡的“黑暗料理”!
免責聲明
    :非本網註明原創的信息,皆為程序自動獲取互聯網,目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責;如此頁面有侵犯到您的權益,請給站長發送郵件,並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接),站長將在收到郵件24小時內刪除。
加載中...