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意大利麵又稱意大利粉。是意式麵食的一種，由小麥品種中最硬質的杜蘭（durum）磨粉於意大利中南部製成的長、細、固體、圓柱形麵條。是意大利飲食中的一種主食。傳統意大利麵非常長。20世紀下半葉開始流行短的意大利麵，典型長度25–30cm。而番茄意式肉醬則是所有醬汁中最為普遍也是最受歡迎的一種。
純正的意式番茄肉醬製作起來相對比較複雜。配料和製作工序都很多，如果我們只是偶爾吃一吃的話，考慮到用料和時間的成本不太劃算。所以，就有了今天這款比較簡易的意式肉醬面的做法。其中番茄的部分可以使用新鮮番茄打成泥，或者乾脆超市直接去購買番茄泥罐頭都是可以的，這就將具體的做法分享給大家
酸酸甜甜的味道，特別開胃，你一次能吃幾盤呢
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轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 超簡單的意麵醬，給愛吃意麵的朋友做上一鍋，絕對可以吃到舔盤
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