很多人看了《舌尖上的中國》後,對其中的很多美食產生濃厚的興趣。有些人為了一覽“芳容”,還慕名而去,然而有些美食經過《舌尖上的中國》介紹後,名氣大增,有些商家藉此作為所謂的“商機”,價格也上漲了不少。比如這種美食,慕名前往的人發現,居然漲到了“天價”,這讓很多人無法接受,然而事情的真相到底如何呢?
這種美食叫做烏魚子,成品為橙黃色,顏色還是較為誘人的,但是很多人看到成品後,覺得外表更像是一塊糕點,似乎和烏魚沒有半點關係。然而就是這樣扁扁的烏魚子,價格居然達到了上千元,可能只有土豪才吃得起。不過為什麼烏魚子會這樣貴?難道是商家的野心太大?
製作烏魚子的原材料並不多,需要取出雌性烏魚的卵巢,並且進行很多程度,才能得到一塊扁扁的烏魚子。所製作出來的烏魚子內部很細膩,就像糕點一樣。可能在還沒有上《舌尖》之前,很多人都不知道有這樣的美食,經過一介紹,很多人對此產生的好奇。但是由於烏魚子的產量不高,市場上的供應並不多,所以價格才會有所上漲。這些對於網友來說能夠理解,但是他們認為漲到上千元就過分了,因此網友紛紛怒批:上了《舌尖》就以為自己是奢侈品?真當鍍了層金?
烏魚子雖然看起來像糕點,但是味道卻不同於糕點,吃上一口,讓人回味無窮,有些人在細細品味的時候,還會發現,烏魚子的口感很獨特,口齒留香。另外,烏魚子的營養價值也很高,很多人都把它視為補品,這更能體現出它的價值。如此美味的烏魚子烹飪的方式也有很多種,但是大多數人覺得經過烤制,蘸取一些簡單的醬汁,味道十分獨特,如果用來燉湯,又是另一番滋味。
然而如此美味的烏魚子,並不是人人吃得起,上千元一斤的價格很多人都難以接受,誰還敢吃?對此,你的看法是什麼呢?
轉載請超鏈接註明:頭條資訊 » 上了《舌尖》就以為是奢侈品,價格上千塊,網友:真當鍍了層金?
免責聲明 :非本網註明原創的信息,皆為程序自動獲取互聯網,目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責;如此頁面有侵犯到您的權益,請給站長發送郵件,並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接),站長將在收到郵件24小時內刪除。