7月份，正值哈密瓜大量上市的時候，現在的哈密瓜，威海的價格才3元左右，比起冬天的時候，價格便宜不少，味道還更加香甜，媳婦衛姐三天兩頭經常買哈密瓜吃，我們感到它唯一的缺點就是太容易壞了。
其實哈密瓜除了直接生吃和做水果沙拉之外，還可以做成很多別的花樣美食。下面，雷哥就為朋友們分享幾種哈密瓜的好吃做法，為了統一，特意選取了3種夏日的清爽風格。
哈密瓜奶昔
這種做法的難度超級低，做法非常簡單，可以說對廚藝毫無要求。需要準備的材料有：一個哈密瓜，一袋牛奶，一個冰淇淋，適量的冰塊和煉乳。
做法如下：首先將哈密瓜削去外皮之後，切成小塊，直接放進榨汁機中，倒進牛奶，打成哈密瓜汁，然後放入冰淇淋和煉乳，加進冰塊再開一下榨汁機，讓奶昔打的均勻一些，美味的哈密瓜奶昔就做好了，不要懷疑，就是這麼簡單。
喝之前，可以先放到冰箱冷藏一下。這一道冷飲，口味香甜涼爽，味道非常純正，而且自制的飲料健康又美味，比起買得冷飲，喝著更安全放心，省錢又實惠，不失為炎熱夏天的一種享受。
水果茶飲
水果茶飲的這個方法也非常簡單，味道相當不錯，自己製作，比起市面上銷售的飲料，沒有任何添加劑和防腐劑，更加的天然健康，如果用它來招待朋友和客人，也是極上檔次、有面子的一件事，做好了放進冰箱冰鎮一下，清涼潤喉，而且還有瘦身養顏的效果，營養也十分豐富，口感不錯。
主要材料包含：夏天的各種新鮮時令水果隨意組合，比如哈密瓜一個，還有其他的檸檬、蘋果、桃子、杏子、獼猴桃等，然後綠茶也換成別的茶葉。
詳細做法：首先綠茶燒開，各種水果洗淨後削皮，然後切成小塊，切好了放進煮好的綠茶中，再次加熱，火候調成中、小火，等到再次煮沸，就可以關火了。
這道水果綠茶，可以等溫度降下來，稍微溫熱的時候直接喝，暖胃暖心；也可以先放在冰箱裡冰鎮冷藏一下，夏天喝時更加清涼冰爽，解渴還補充維生素C。
哈密瓜果醬
哈密瓜果醬這種做法，比起上面兩種做法，時間稍微長一點，但是也沒有什麼難度，做法也比較簡單，用的食材也不多，包括：一半檸檬，一個哈密瓜，幾個QQ糖，白糖五十克。
首先把哈密瓜去皮切成小塊，然後放進榨汁機中打成哈密瓜果汁，直接倒進小鍋中，將新鮮檸檬擠出檸檬汁，滴進鍋裡。
接下來將哈密瓜汁燒開之後，加進白糖，調成小火狀態，慢慢的熬煮，等到鍋中哈密瓜的汁液稍微黏稠之後，把幾粒QQ糖放進去，這一步為了增加果醬的黏稠度。如果喜歡稀一點的話，也可以不用做這一步。
繼續的熬煮，一直到鍋中汁液更少，黏稠度感覺差不多合適了，就可以關火了，冷卻後的哈密瓜果醬，倒進一個可以密封的小瓶裡，放到冰箱裡冷藏儲存。
吃的時候可以直接抹在麵包和饅頭上吃；也可以稀釋兌著涼白開或蜂蜜水喝，兌好了冰鎮一下，喝起來香甜可口，透心冰爽，感覺棒極了。
結語：
今日雷哥為朋友分享了3道用哈密瓜做成的美味飲料，最適合夏天裡面飲用享受，味道香甜，解渴不說，不用添加劑和防腐劑，營養豐富又健康，朋友們試著為自己、為家人做一下吧！
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 炎炎夏日，嚐嚐這3道哈密瓜冷飲，做法簡單易學，喝一口冰爽香甜
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。