卡拉和賈斯丁，Crawford Creations的運營者，是一對非常熱愛旅行的夫妻。他們花了許多時間在中國遊歷，並且評選出了10道必吃的中國菜。對於中國人來說，這份名單或許過於簡陋，因為10道菜並不足以概括我國多姿多彩的飲食。不過，看看外國人對中餐的看法，也是一件有趣的事。
接下來就讓我們看看卡拉和賈斯丁的名單吧！
10. 番茄炒雞蛋
卡拉和賈斯丁認為，對外國人來說番茄和雞蛋的組合十分奇怪，但這道菜在中國卻隨處可見，並且也非常容易製作。因為番茄炒雞蛋既好吃做起來又簡單，這道菜已經成為了兩人在中國的時候最常吃的午餐。
9. 餃子
卡拉和賈斯丁認為，餃子就是用麵皮包住美味的內餡的一種食物，他們甚至做過墨西哥口味的餃子（用黑豆、雞肉和莎莎醬做餡，蘸酸奶油吃）。當然，我們中國人可接受不了這種餃子。
8. 蒜蓉蒸蝦
卡拉和賈斯丁認為，喜歡吃大蒜的人吃到這道菜就可以到達美食的天堂，因為它實在太好吃了。當然，蒜蓉也可以用來搭配生蠔等海味，一樣的好吃。
7. 咕咾肉
卡拉和賈斯丁認為，美式中餐所做的咕咾肉非常不正宗。正宗的咕咾肉要用私家醬料和新鮮的菠蘿。
6. 煲仔飯
這一道在廣東和香港非常流行的傳統中國菜非常受卡拉和賈斯丁的喜愛。
5.街頭小吃
卡拉和賈斯丁認為，中國的街頭小吃實在是太棒了。在多種多樣的小吃中，他們尤其喜歡燒烤、蔥油餅和手抓餅。
4. 蘭州拉麵
這種來自於蘭州的麵食俘獲了卡拉和賈斯丁的胃。當然，蘭州拉麵也非常常見，幾乎中國的任何一個城市都開有蘭州拉麵。除此之外，蘭州拉麵當眾表演拉制麵條的傳統也讓兩人十分震驚。
3. 茄子煲
只需要一點鹹魚和肥肉就能讓茄子煲變得充滿了肉的香氣，這讓卡拉和賈斯丁非常震驚。他們覺得這道很常見的菜非常好吃。
2. 魚香茄子
看來卡拉和賈斯丁非常喜歡茄子。魚香茄子裡雖然沒有放魚，卻有著魚的香味。
1. 叉燒
卡拉和賈斯丁覺得吃完叉燒之後一定要舔手指才算完。這種肥瘦相間，含有煙燻風味的肉類讓兩人非常痴迷。
怎麼樣，你同意他們的看法嗎？你覺得中國的10道必吃菜是什麼呢？
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