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魚豆腐炒西芹,簡單快手又下飯

美食 十年魚樂說

魚豆腐炒西芹,簡單快手又下飯

魚豆腐炒西芹

By 花魚兒

原料:魚豆腐、西芹、鹽、蠔油。

做法步驟:

魚豆腐炒西芹,簡單快手又下飯

第1步、食材:魚豆腐、西芹。

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第2步、將西芹折段抽去筋清洗清洗。

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第3步、放在案板上切開。

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第4步、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。

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第5步、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。

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第6步、起鍋倒油燒熱,下入焯好的西芹和切開的魚豆腐翻炒翻炒。

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第7步、然後,加適量的鹽。

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第8步、加適量的蠔油。

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第9步、調味炒勻即成。

來自 美食天下 花魚兒 的作品。

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