這天，
綿綿冰同學刷到了這樣一條話題：
# 香菜的終極吃法 #
本來默默吃瓜的我，看到評論區又引發了一場激烈的“論戰”。
[ 香菜仇恨黨 ] ：
[ 香菜擁護黨 ]：
嗯…看來人們對香菜的唾棄和鍾愛都如此之深。那麼，我們今天就來講講被嫌棄又被偏愛的 ：
香菜，學名芫荽，嗯，就是閩南人平常對它的稱呼。香菜在一些人心中是洪水猛獸，卻是另外一些人心中的白月光，評價反差如此之大，以至於每次提到都要引發論戰。（香菜真是太難了！）
01
被偏愛又被嫌棄
關於香菜，世界上分兩種人，香菜粉和香菜黑，似乎並沒有中間值。對於香菜粉來說，居然有人無法欣賞香菜的好？
於是他們不管吃任何美食都要加！香！菜！無論是吃飯、煲粥、炒飯、鹹飯、煲湯，煎餅，炒菜，火鍋蘸碟…
還有，用香菜製作各種黑暗花式料理的：
當然，香菜的終極狂熱粉，都是直接生吃的。
而對於香菜黑粉來說…即使是打出香菜兩個字，隔著屏幕都聞到了味道。這麼臭，還好意思叫香菜？（PS :香菜的古希臘語koris，還真有臭蟲的意思。）
於是，他們的外賣單備註永遠都是這樣的：
不 要 香 菜 ！！！
不 要 香 菜 ！！！
不 要 香 菜 ！！！
最讓他們無法接受的一點是：只要被香菜“入侵”過的任何食物，就算把香菜挑乾淨了，整份菜品也都是香！菜！味！揮之不去！令人窒息 ！
對於香菜黑來說，一點香菜的痕跡都無法逃過他們的味蕾，就算看上去很安全的樣子，但他們還是可以察覺到：切過香菜的刀、放過香菜的盆子、炒過香菜的鍋 …
還有把對香菜的愛恨仇恨寫進自己ID的 ：
極端一點的還有成立反香菜聯盟的:
02
為什麼評價這麼兩極？
知乎上有一篇關於這個問題的解釋，是這樣的：
而且，東亞人似乎對香菜更為敏感…
下次終於可以理直氣壯地跟媽媽說：不是我挑食，是我的“基因”挑食了，哼！
03
各種香菜的衍生品
雖然香菜被捧得很高同時又被黑的很慘，但關於它的熱度和話題卻一直都有增無減，“喪心病狂”的他們甚至出了許多香菜的衍生品和周邊。比如：
\香菜味薯片\
\香菜味百力滋\
\香菜T恤衫\
\香菜味香水\
\香菜味身體乳\
這樣一看，香菜就像是自帶話題的“流量明星”。不過，香菜現在的價格，也不是想吃就吃得起的…嗯，這樣想想，香菜黑還挺省錢的。
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好了，說了這麼多，香菜粉和香菜黑battle的時刻到了，請慎重投出你手中寶貴的一票！
寫在最後
你以為只有香菜這一種食物被萬人追捧又遭萬人唾棄嗎！同是天涯淪落人的可不止香菜哦！下期我們繼續來盤點，那些只有零次和無數次，評價兩極的美食！
編輯丨綿綿冰
攝影丨 綿綿冰 肉粽 （部分圖片來自網絡）
- 尋味晉江出品 -
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點一個“在看”，綿綿冰工資漲2毛~
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