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前言：買紅薯，別隻看粗細！老農教你4招，紅薯清甜可口，好吃不噎人！
一說到紅薯，大家也知道在這個季節是最為常見的，每年在冬季的時候大家都可以在這條小巷上看見一堆賣紅薯的小販，尤其是烤紅薯的這個季節是最受歡迎的，很多人可能在這個季節都是比較喜歡吃烤紅薯的，因為烤紅薯大多數都是一些比較清甜可口又軟糯的紅薯，這樣的紅薯一口下去特別的好吃，而且價格也比較劃算又實惠。
但是，自己在外面買的烤紅薯，確實是不如自己在家裡邊兒烤的紅薯，因為在外面街上面買的烤紅薯，一個大約就要八至12塊錢左右，所以與其花這麼多的錢，我們還不如去買幾斤紅薯，然後拿回家自己烤著吃，或者是做成紅薯粥、紅薯丸子等等，都是非常好吃的。
那麼我們平時去市場上購買紅薯的時候，大家也要注意了，千萬不要只會看紅薯的粗細，這樣的話，挑選好的紅薯不一定是清甜可口的，如果我們想要買到清甜可口，好吃又不噎人的紅薯呢，還需要學會四個方法和技巧，感興趣的朋友們可以跟著小編一起來了解一下。
第一個，我們在買紅薯的時候可以觀察一下紅薯的形狀。
一般來說，紅薯大多數是細長的，這樣的紅薯都是比較清甜可口的，而且它的生長過程中吸收營養價值也是比較均勻的，含糖量也會比較高，所以這個時候呢，我們可以挑選那種細長的紅薯，千萬不要挑選那種矮粗的紅薯，這樣的紅薯大多是澱粉含量比較高，糖分含量較少，所以呢，大家就不要購買這種紅薯。
第二個，我們在購買紅薯的時候可以去用手捏一下紅薯的外皮。
一般來說呢，如果我們遇到這個紅薯特別的堅硬，這說明這個紅薯是比較新鮮的，也是比較適合我們購買的，如果紅薯比較軟綿綿的，這個就說明這個紅薯已經不夠新鮮了，放置時間太久了，不建議大家購買的。
第三個，我們在購買紅薯的時候，可以觀察一下紅薯的表皮。
一般來說呢，大多數的紅薯都是直接生長在泥土裡面的，所以呢，所以我們去購買的時候最好去購買那種表皮上稍微有一點點的泥土，而且它的接口處是比較新鮮的，不會出現發黑的情況，這樣的紅薯呢，是建議大家去購買的，因為這樣的紅薯才是比較新鮮的。
第四個，我們在購買紅薯的時候，可以去聞一下紅薯的味道。
一般來說呢，比較新鮮清甜的紅薯，就會帶有一種清香味和泥土味，所以，我們去購買的時候可以去直接聞一下紅薯，如果聞到這個紅薯特別有一種異味，或者是黴味特別大，就說明這個紅薯放置時間太久，已經發生變質的情況，是不建議大家購買的。
所以，我們去購買紅薯的時候，一定要結合小編今天跟大家分享的四個方法和技巧，這樣我們才能夠買到清甜可口，好吃又美味的紅薯啦！看完之後，覺得這篇文章不錯的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注。
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