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秒殺路邊攤的烤魷魚,自己在家就能做!好吃到停不下來

美食 掌上春城

魷魚可以說是很多人都喜愛的食材之一,它似乎是不管怎麼製作,都能夠同樣的好吃。鐵板烤制的嚼勁十足,搭配燒烤醬汁,口感非常棒。你喜歡吃魷魚嗎?那就讓我們來學學一下魷魚的美味做法吧!家庭版烤魷魚1. 準備材料,魷魚洗乾淨備用。2. 用叉子將魷魚身兩面扎滿眼,容易入味。3. 放入蔥薑蒜4. 放入生抽、蠔油、料酒抓勻蓋保鮮膜醃製半個小時。5. 烤盤鋪上錫紙,把醃好的魷魚擺在上面。6. 柏翠P3040烤箱,選擇燒烤功能,上下火220度預熱10分鐘後,放入烤4分鐘。7. 趁烤的時候調一個醬料:蒜蓉辣醬、白糖、芬達混合即可。8. 4分鐘後取出,表面刷醬料,然後繼續烤2分鐘,取出翻面刷醬料再烤2分鐘就OK了。小竅門:1、調醬料最好用雪碧(這次家裡沒有了,就用了芬達) 。2、調味的材料和用量可以根據個人口味調整。3、烤箱脾氣不同,烘烤的時間和溫度僅供參考。來源:美食天下責編:肖窈編審:李星

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