我一個多月沒吃烤肉了,隨便找一家老店,沒想到竟然這麼靠譜!
這家店既可以烤肉,又有海鮮,菜單上菜品不多,一般都是去冷藏櫃裡看海鮮直接點,價位非常合理,量還大,我倆吃了一桌子,完全沒有踩雷,每一道都讓人驚豔!這麼說吧,小兔已經準備帶各路朋友去吃了,哈哈哈!
烤羊脖肉
羊脖肉,看圖片裡的橫截面,一層瘦一層肥重疊著,放在烤盤上發出滋啦的聲音,兩面煎烤得焦糊,咬下去彈嫩無羶味兒,汁水豐富,肉味兒濃厚,小兔現在都能回味出它的鮮美它的嫩。
特味上腦
上腦,調味看似濃重,其實保留了牛肉原來的質感,不必烤得太久,在最嫩的時候吃掉它才夠味兒,他們家的乾料有花生碎,蘸上腦嗷嗷香!!!
風乾腸
感覺這盤風乾腸特別的粗,好新鮮,肉肉多,QQ的,雖然是小份,量並不小哦。
拌毛蚶
吃了半天的肉,嚐嚐其他菜,這盤拌毛蚶個頭好大,給了這麼多,超級實惠。
毛蚶無沙,一點也不腥,咀嚼時芝麻香會在口中釋放,連蔥葉都可好吃了,真的,你們一定要嚐嚐,太必了!
招牌炒蝦
開了背的蝦還這麼大,先油炸,後用醬汁翻炒出鍋,無需下手,直接吸吮掉表面甜甜的醬,再吃已經炸酥的蝦殼和蝦肉,無敵美味,強烈推薦!
黑胡椒土豆片
每一片土豆片都均勻地刷滿油,放在篦子邊緣,想起來就翻個面,當出現焦糖色和金黃色的油泡時,就可以蘸乾料啦!
生蠔
小兔又單獨要了4個大生蠔,多給你們放幾張圖,誘不誘人?入口嫩得要爆漿,汁水好多,瞬間解決掉兩個。
丹東特色炒叉子
身為鳳城人的老曲,從小就吃炒叉子,沒想到這次吃到了童年味道,叉子上桌濃郁的蒜香先飄出來,又爽滑又入味兒,關鍵是跟“老家飯店那種連湯帶水,碎得要用勺子舀著吃”的叉子完全不同。
老闆娘最後跟我們嘮嗑時,說這叉子都是從大孤山進的,好吃著呢!
探店日期:2020年12月3日
店名:《五嫂羊脖海鮮烤肉》
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