美食 湯圓除了水煮和油炸,換種簡易版吃法,入口外脆裡糯,真香 這一步非常重要哦,主要是防止酥皮湯圓受熱炸開。6.烤箱開上下火200預熱10分鐘後,將酥皮湯圓放進烤箱,然後將烤箱溫度調成上下火180烤15分鐘即可 超過4年 (2021-02-28)
美食 冬天吃膩蘿蔔了,試試這個菜,五元買十斤囤到來年吃,解膩又下飯 步驟:1.將雪裡蕻摘選一下,去掉老葉和壞片,然後洗乾淨掛起來晾曬,晾曬後的雪裡蕻莖葉會變焉變軟一些。4.罈子邊上倒上一些清水,和我們平時做泡菜一樣,可以有... 超過4年 (2020-11-14)
美食 吃慣粉蒸肉了,試試這道粉蒸“皇帝菜”,綿軟鮮美,清香撲鼻 水分如果太多,在第二個步驟裹麵粉的時候就很容易成坨。麵粉和玉米麵不用加太多,不清楚用量的可以一次少加一點,直到茼蒿菜葉片均勻裹上面粉,但又不會特別厚重即可 超過4年 (2020-11-15)
美食 沒地方燻臘肉可以做醬肉,色澤紅亮誘人,肥肉Q彈不膩,比臘肉還香 其實就算不能醃臘肉,我們還可以做“醬肉”,醬肉比臘肉少一個煙燻的步驟,只需要醃製到位後直接晾曬就可以了 超過4年 (2020-12-06)