引言
清代文人龔自珍在《己亥雜詩》中寫到：“我勸天公重抖擻，不拘一格降人才。”可以說在現代社會，沒有所謂的廢材，只有放錯地方的人才。科技帶給人們新的生活方式，讓我們的生活更加方便快捷。由此社會上也興起了很多新興行業，很多工作是二三十年前的人們想都沒有想到過的，在所有的新興工作種類中，餐飲外賣為人們的生活帶來了更多的就餐選擇，開啟了一種嶄新的消費方式。
目前市面上，大家用得最多的外賣平臺是美團和餓了麼，這些外賣平臺讓很多人不必出門就可以吃到各種美食。因為這幾年外賣業務發展之快，市場也在不斷規範起來。美團外賣是依託於以前的美團APP衍生而來，而餓了麼卻是一個完全新創立的品牌。雖然算起來，從餓了麼創立至今不過12年，但是在這12年裡，餓了麼以及它的創始人之一張旭豪卻已經走過了許多風風雨雨。
▲張旭豪照片
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張旭豪出生於1985年，他的家庭是上海灘一個典型的商業世家，祖父張韶華曾經在民國時代就已經成為上海灘的紐扣大王，他的伯父主要在做軸承生意，而父親張志平則從事的是各種漁具生意。這樣的家庭背景，讓張旭豪從小就不需要為了錢而操心，而且他也很早就接觸到商業相關的知識。
像大多數年輕男孩一樣，張旭豪喜歡一些冒險刺激的運動項目，比如拳擊、賽車。他喜歡挑戰並且享受挑戰，這種觀念和習慣，在張旭豪的創業過程中貫穿始終。2008年，張旭豪在上海交通大學讀研，在此期間，張旭豪一直在考慮自己如何創業。某天晚上，張旭豪和幾個室友在玩遊戲，一直玩到夜深，肚子餓了卻沒有吃的。這個感受讓幾個年輕人有了做外賣送餐業務的想法，很快他們就決定做專門的送餐業務，當時他們這個項目的名字叫做“飯急送”。
▲校園送餐
“飯急送”最初的執行模式是，由他們接到訂餐電話後，再統一調度送餐員，每單抽成為15%。但隨著業務的擴張，問題也在不斷出現。張旭豪以及自己的團隊，發現執行模式有問題。首先就是配送的問題，配送對於任何人來說都是非常辛苦的工作，在2008年冬天，由於當時出現了一些問題，所以送餐員罷工。張旭豪和一位合夥人康嘉無奈只好親自上陣送外賣。
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其次，電話接單的方式讓整個流程運轉緩慢，效率低下。而且對賬也很麻煩，最終張旭豪與幾位聯合創始人商量以後，決定開發網站。他們找到了軟件學院的葉峰，在他們開發網站的設計中，由客戶自主完成下單。第二年，也就是2009年4月，他們正式將“飯急送”改名為“餓了麼”，網站也正式上線。
▲“餓了麼”送餐服務
《韓非子·喻老》中有言：“雖無飛，飛必沖天。”這一個決策，果然令“餓了麼”一飛沖天。最初加盟“餓了麼”的餐館有30多家，但是訂單量卻十分可觀，每天達到了600多單，創業之初的每月增長速度更是達到了60%。
餓了麼的幾位初創人都為了這個新生的公司放棄了不少機會，葉峰原本有機會加入微軟，張旭豪原先的計劃是前往香港理工大學繼續深造，但是他和康嘉都辦理了休學。不過，想要將餓了麼進一步擴大並佔領市場，張旭豪等人必須進一步完善系統。
▲“餓了麼”主創團隊
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在2010年，一款專門針對商戶開發設計的Napos系統在“餓了麼”上線，這個系統可以在很大程度上提升了後臺的管理效率，張旭豪為了大力推廣這個系統，還曾經親自到不少餐館中去安裝電腦和網線。
餓了麼的經營方式也在不斷改變，當發現眾多餐館對佣金的模式並不滿意之後，張旭豪將收取費用的模式改為按年收固定服務費的方式。這一系統幫助餓了麼在上海的高校市場中迅速站穩了腳跟，隨後再次開發出的業務協同系統Walle，與Napos一起成為了餓了麼的核心競爭力。
▲“餓了麼”送餐服務
從2011年開始，張世豪為了籌集擴大今年的資金，開始參加各種創業大賽，他也不斷得到了融資。在經歷了2014年的外賣大戰後，餓了麼先後得到3.5億元和6.5億元的兩次融資。不過到了2016年，阿里巴巴成為了餓了麼最大的投資方。2017年4月，阿里大力增持餓了麼的股份，已經多於1/3。張旭豪的個人股權已經被稀釋到2%。就當時的情況來看，阿里已經成為餓了麼實際上的掌控者。張旭豪也沒有打算把餓了麼緊緊抓在手裡不放，2018年4月，阿里以665億的價格全資收購餓了麼，而張旭豪成為了餓了麼的董事長。
結語
也許張旭豪不會一直留在餓了麼，雖然這個品牌和公司是由他一手創立，但是既然他已經下定決心將餓了麼賣給阿里，那麼當然也沒有必要一直沉浸在曾經的成功中。或許就在不久的將來，張旭豪和他的團隊又會帶來一些新的驚喜。
參考資料：
《己亥雜詩》
《韓非子》
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 那位將“餓了麼”賣給馬雲的張旭豪，賺走665億後，現在過得咋樣？
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