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蘋果入庫量遠超預期,價格同比下跌近2成

財經 夢想會飛的蝸牛

近來,紅富士、花牛、金帥等新一季蘋果全面拉開上市大幕,然而市場表現卻難盡如人意。相關統計顯示,目前蘋果冷庫存量超過950萬噸,相比之前預計的850萬噸多出約100萬噸。儘管今年蘋果有所減產,但由於2019年留存的餘量較高,導致今年的庫存量大幅上漲,為市場銷售帶來不小壓力。

蘋果入庫量遠超預期,價格同比下跌近2成

統計顯示,今年1月到11月期間,蘋果類交易量為18.14萬噸,同比增長9.38%,均價為3.89元/斤,同比下跌20.27%。

值得一提的是,今年9月早熟蘋果上市時,西部地區70#蘋果收購價達到了3.50—4.00元/斤左右,80#以上蘋果收購價在4.00—5.00元/斤左右,優質果甚至一度賣出6.00元/斤的高價。受此影響,果農普遍產生存欄惜售心理,大多選擇先入庫保存,等待後期高價賣出。

然而,自10月下旬開始,隨著山東產區晚熟紅富士陸續進入市場,蘋果價格一路走低,有觀點認為,此次蘋果行情拐點發生在霜降之後,由於客商出於儲藏目的考慮,不太願意收購打霜蘋果,致使蘋果收購價格持續下滑,及至目前,降幅已達到20%左右。

蘋果入庫量遠超預期,價格同比下跌近2成

庫存方面,鑑於國慶節後的蘋果價格持續走高,各大產區都在積極出庫,導致蘋果市場的供應相對飽和,以至於很難消化,後期價格自然有所回調。據悉目前不少產區的冷庫已經飽和,個別地區的存量更是趕超2019年。

業內專家認為,近來蘋果銷售表現不佳,是多重因素共同影響的結果,我國雖是水果消費大國,但由於果品產量巨大,且“瓜果不分家”,各類果品間替代競爭表現明顯,比如全國柑橘預計總產量或將達到5000萬噸,特別是砂糖桔海量湧入市場,無疑對蘋果銷售帶來較大沖擊。此外,據悉今年蘋果品質總體不如往年,受冰雹、霜凍等惡劣天氣影響,不少產區蘋果含糖量較去年有所下滑,且上色效果不佳,返青現象比較嚴重,不可避免造成果商壓價。

整體來看,當前蘋果銷售出貨緩慢,山東、陝西等主產區收購客商積極性不高,大多處於有價無市局面。

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