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美食

樑實秋:龍鬚菜

樑實秋:龍鬚菜
我小時候沒吃過龍鬚菜,稍長吃過外國罐頭裝的龍鬚菜,遂以為龍鬚菜全是舶來品。最早吃到龍鬚菜是在西餐中,後來在中餐的席面上也看到龍鬚菜配鮑魚片,算是一道相當出...

4年多 (2021-02-05)

美食

十日談|野菜

十日談|野菜
一把芥菜與一把白花菜,一堆帶泥的土豆與一堆帶枝葉的獼猴桃,沒人會跟你強調哪個野生,因為從來沒有這些概念

4年多 (2020-12-12)