財經 肯德基必勝客雙失速，百勝中國如何突圍？ 2018年-2019年，必勝客品牌同店銷售額增長率為-5%和1%，肯德基為2%和4%。2020年，雖然這一趨勢有所轉變，當年直營店、加盟店分別增加52家和... 4年多 (2021-02-09)
科技數碼 餐飲機器人遍地開花 西式快餐為何按兵不動 西式餐飲企業當下對機器人不感冒，原因還在於，沒用機器人，它們也扛住了勞動力成本上升的壓力。海底撈的人力開支增速要比百勝中國、麥當勞高，西式快餐企業勞動力成... 4年多 (2020-12-07)