美食 煮雞蛋時,不要著急水煮,教你一張紙,煮的雞蛋老嫩適中不破皮 煮雞蛋,很多人比較喜歡吃,每天早上吃一個不但有營養,而且對身體也會有好處,有些人在煮雞蛋的時候,會把雞蛋煮破皮煮開花,如果煮的時間不夠或者煮太久了,都會影... 4年多 (2020-11-26)
美食 煮雞蛋時,不能只用清水,多加一樣,蛋殼手一搓就掉,乾淨又快速 煮好的雞蛋可以放在冷水中“激”一下,雞蛋的高溫遇上冷水會產生熱脹冷縮,蛋殼的那層膜會和蛋清因遇冷而收縮,從而產生空隙,使蛋殼能夠輕鬆地剝落 4年多 (2020-11-25)