美食 難怪飯店的扣肉這麼好吃,原來有技巧,趕緊學會,過年大顯身手! 【準備食材】:下五花肉、梅菜乾、大蔥、生薑、料酒、老抽、生抽、鹽、油【製作過程】將梅菜乾先放進熱水裡浸泡,大約1小時就能泡發開來 4年多 (2021-02-04)
美食 年夜飯上的一道硬菜!梅菜扣肉,經典做法超簡單! 過年就搞起來梅菜扣肉食材清單:五花肉650g/梅菜乾100g/冰糖15g/五香粉2g/雞精1g/蔥姜適量生抽2勺/老抽1勺/料酒1勺/花椒粒少許/幹辣椒1... 4年多 (2021-02-05)
美食 過年做梅菜扣肉,記住老輩人教的“三部曲”,軟爛香醇,肥而不膩 這道菜極為解饞過癮,梅乾菜浸滿湯汁、濃鬱香醇,五花肉入口即化、肥而不膩,上桌後連不愛吃肉的人都忍不住多吃兩口 4年多 (2021-02-06)
美食 年夜飯做梅菜扣肉,謹記扣肉製作5步法,酥軟不肥膩,越吃越鹹香 別看扣肉是五花肉製作,但經過繁雜步驟製作,讓五花肉做成的扣肉達到油脂部分入口即化、瘦肉部分鹹香暄軟、表皮酥軟的豐富口感,而用於墊底的鹹梅菜乾,充分吸收扣肉... 4年多 (2021-02-03)
美食 去下館子,常點這4道菜,老闆一看就知你是行家!便宜好吃不踩雷 說到點菜,小編在這裡就要給大家一些建議了,就是一般咱去下館子,常點以下這4道菜,老闆一看就知道你是行家,價格便宜,好吃不踩雷 4年多 (2020-12-11)