美食 掀開東北人家的鹹菜缸,我直呼好傢夥! 雪裡蕻醃成鹹菜後,適合炒肉、燉豆腐、包包子。而把醃雪裡蕻洗去苦鹹味,鹽水黃豆醃成辣黃豆,一起拌上白糖和味精,二次加工的辣豆雪裡蕻更是下飯神器 4年多 (2020-12-05)
美食 誰說山楂只能用來串糖葫蘆,拿它炒排骨不香嗎? 山楂排骨「食材準備」豬肋排600g山楂12個薑片6片油適量蔥段2根八角1個白糖45g清水(炒糖色)少許生抽25g老抽5g料酒10g清水(燉煮排骨)500g 4年多 (2020-11-12)