美食 春天,別忘了吃“開春第一鮮”,才2元一斤,人人吃得起,特鮮! 你可別小瞧這小小的海虹,它可是有“海中雞蛋”的美稱,據說3個海虹相當於1個雞蛋的營養,而且它產量極大,所以很廉價,是平常百姓餐桌上的美食,所以又被很多人瞧不上 4年多 (2021-02-22)
生活 過年買開心果,挑“黃殼”還是“白殼”的?原來還藏著這樣的貓膩 春節臨近,乾果店的開心果也開始暢銷起來,但是你在選開心果時會發現,開心果有“黃殼”和“白殼”兩種,究竟選哪一種好呢 4年多 (2021-01-27)
美食 公司跨年聚餐,一曬圈,朋友直呼:要是有同款老闆,就賴著不走 聚餐有些人喜歡洋氣一點吃西餐,有些人更超前直接去酒吧,有些人吃日料、韓國烤肉,而我們這種小城市更趨向於實在,所以老闆選了一家不錯的中餐飯店,一桌1個人點了... 4年多 (2021-01-01)
美食 愛吃豬頭肉的要留意,一定要知道這些知識,為了健康,不妨看一看 “豬頭肉”顧名思義就是豬頭上的肉,我們這也叫“豬臉”,名字雖然不雅,但好東西是不在乎叫法的,不管是蒸、煮、滷、還是涼拌,那都是下酒好菜,就像武俠小說裡所講... 4年多 (2020-12-28)
生活 買白酒,無論什麼牌子,只要酒瓶上有“這行字”,全是酒精勾兌酒 所以懂一點白酒知識尤為重要,買白酒,牢記“2概念3標準”,很多人不懂,難怪會買酒精勾兌酒。而我們通常說的勾兌是貶義詞,是指直接用水和食用酒精勾兌而成,沒有... 4年多 (2020-12-29)
美食 天冷泡腐竹,牢記“1味料3竅門”,快速筋道有嚼勁,裡面不夾生 另外鹽能加快腐竹對水分的吸收,從而促進對腐竹的泡發,腐竹的裡面也會很快被浸泡到,這樣泡出的腐竹軟硬均勻,不會有的地方已經軟了,有的地方還很硬 4年多 (2020-12-22)
美食 不管燉啥魚,都別用料酒和醋去腥,教你正確做法,魚肉鮮香不腥氣 今天就以鮁魚為例,講一講不管燉啥魚,都別用料酒和醋去腥,牢記“2不放”,魚肉鮮香不腥氣。鍋內留少許底油,倒入蒜片、薑絲、蔥段爆香,爆炒出香味後,加入一勺甜... 4年多 (2020-12-18)
美食 冬天,白菜蘿蔔靠邊站,遇到此菜別手軟,常吃腸胃好,燉著吃最香 我打開冰箱看了一下有豆腐有肉,草棚裡還有從丈母孃家裡拿的一筐白菜和蘿蔔,我提議用白菜燉豆腐或蘿蔔燉肉吃,卻被媳婦給否了,想想也是,白菜燉豆腐和蘿蔔燉肉似乎... 4年多 (2020-12-15)
美食 家裡有紅薯和麵粉,就能做發糕,比蛋糕簡單好吃,新手一次就成功 5.十分鐘後,將紅薯發糕胚放到蒸鍋中,蓋上鍋蓋大火燒開後再繼續蒸30分鐘左右,時間根據自己蒸的發糕厚度適當增減 4年多 (2020-12-15)
生活 山上的一種野果子,城裡有錢也難買,渾身都是寶,碰上了就別錯過 我禁不住上前摘了幾個果子,用手隨便一擦,嚐了一下,結果真是“驚喜滿滿”,沒想到醜醜的果子,吃起來卻是齁甜,沒有一點澀味,口感軟軟的,果肉挺厚,核也挺大,那... 4年多 (2020-12-15)