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美食

藏在金華火腿裡的“年味”

藏在金華火腿裡的“年味”
走進浙江金華，作為“舌尖上的非遺”，一條條蘊滿煙火氣的火腿，讓“年味”更濃。據瞭解，金華火腿始於唐宋，至今已有1000多年曆史

超過4年 (2021-02-16)

美食

手工豆腐，古厝裡的年節美味

手工豆腐，古厝裡的年節美味
青磚烏瓦下掛燈籠，清水熱灶上做豆腐。年節之時，位於福建省三明市尤溪縣的桂峰古厝常有豆腐飄香。作為當地餐桌上的一道常見美食，手工豆腐在桂峰村的食譜裡佔有重要席位

超過4年 (2021-02-16)

文化

《國家相冊》：一字跨千年

《國家相冊》：一字跨千年
為了蓋房，挖掘機都搞不定的巨石，人們竟想出一個很原始的辦法，把石頭“削”平了。群山阻隔，這裡的艱難超乎想象，人們為了好日子的努力，也超乎你想象

超過4年 (2021-01-25)

旅遊

（國際）在韓國仁川中華街感受中國味道

（國際）在韓國仁川中華街感受中國味道
新華社記者王婧嬙攝2月16日，一名行人從韓國仁川中華街內的一家中餐館門口經過。新華社記者王婧嬙攝2月16日，一名遊客在韓國仁川中華街內的一家點心店裡選購商品

超過4年 (2021-02-16)

旅遊

（社會）戶外享春光

（社會）戶外享春光
新華社發（胡雁攝）2月16日，湖北省襄陽市市民在魚樑洲沙灘遊玩。新華社發（賀敬華攝）2月16日，市民在河北省遵化市人民公園放風箏

超過4年 (2021-02-16)

文化

進了課文《撈鐵牛》的牛，到底有多牛？

進了課文《撈鐵牛》的牛，到底有多牛？
唐朝時，唐玄宗下令舉全國之力鑄造鐵牛等作為蒲津浮橋的地錨。大鐵牛藝術形象源於大黃牛，它們堅守崗位約500年，後因戰火橋毀而“下崗”，又因黃河改道而沉入泥沙

超過4年 (2021-02-05)

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